ਕਿਸ semolina ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸੁਝਾਅ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਵੇਰਵੇ

Semolina ਕਣਕ ਦੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਈ ਦਲੀਆ, dumplings, ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਉਲਟ ਅਨਾਜ, semolina ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ. ਇਸੇ ਲਈ ਦਲੀਆ ਅਕਸਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਮੇਨੂ.

ਇਹ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਸ਼ਾਇਦ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਟ ਅਤੇ intestines ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਇੱਕ ਟੱਟੀ ਦੇ ਰੋਗ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਲਈ ਹੈ, semolina ਬਲਗ਼ਮ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ semolina ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਪਰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟ. ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਰ ਦੀ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਕਾਰਨ, ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਰੋਗ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਪਰੇਸ਼ਨ ਉਸ ਦੇ ਲੋਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੋਕ ਨੂੰ ਖਾਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ Munk ਨਾ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਅਨਾਜ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼, dumplings, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਕੇਕ, ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੋ ਉਸ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਕਦੇ ਵੀ ਦਲੀਆ ਖਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਸੀ. ਸੋਵੀਅਤ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਖੁਆਈ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਠੀਕ semolina ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ lumps ਬਿਨਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਦਲੀਆ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਰੀ, ਨੂੰ ਠੀਕ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਠੀਕ semolina ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਸਮਝਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਦਲੀਆ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਦੁੱਧ. ਇਸ ਵਾਰ ਜੇ ਦਲੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤਕਰੀਬਨ ਤੀਹ ਕੁ ਸਕਿੰਟ - Munk ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਥੋੜੇ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਵਧਾ. ਨਹੀ, ਦਲੀਆ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ lumps ਨਾਲ unpalatable ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਨੂੰ semolina ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ ਪਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਅਨਾਜ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁਝ ਦਲੀਆ ਚਮਚਾ ਚੇਤੇ. ਪਰ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਲੀਪ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ lumps ਬਿਨਾ ਦਲੀਆ ਪਰ੍ਾਪਤ ਨਹ ਹੋਵੇਗਾ, ਚੌਰ ਜਾਵੇਗਾ, ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ, ਐਰੀ ਟੈਕਸਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਲੈ ਲਵੋ, ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਮੁੜ lumpy ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸੰਰਚਿਤ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਤਬਣਾਉਣਾ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਸ semolina ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਗ, ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਾਲਾ currant ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ semolina ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਇੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੋ ਚੱਮਚ ਸਲਾਇਡ semolina ਬਿਨਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ),, ਮੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਲੂਣ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਖੰਡ (ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ), ਅੱਧਾ ਫਲ ਕੱਪ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਨਿੰਬੂ.

ਬੈਰ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰ, ਫਿਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ.

ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ semolina ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਚੌਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੈ,, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ lumps ਬਿਨਾ semolina, ਚਾਨਣ ਅਤੇ fluffy ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨੋਰੰਜਨ 'ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ!