ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ gastritis ਲਈ ਮੇਨੂ: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ. gastritis ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ: ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਮੇਨੂ

ਮਨੁੱਖ, ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਕਦੇ ਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਭੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੇ ਪੇਟ, ਇਸ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਠੇਸ ਅਤੇ growl ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ dismissive ਰਵੱਈਆ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਰੋਗ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ - gastritis. ਜਦ ਬੇਅਰਾਮੀ ਅਸਹਿ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੋਕ ਡਾਕਟਰ ਕੋਲ ਜਾਣ. ਡਾਕਟਰ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ gastritis ਲਈ ਮੇਨੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਿਸਫ਼ਾਰ

ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ gastritis ਲਈ ਮੇਨੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ, ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ:

1. ਖੁਰਾਕ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਬੂਲ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਵੀ ਠੰਡੇ ਜ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਭੋਜਨ. ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ mucosa 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਲੈ.
2. ਭੋਜਨ gastritis ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੱਚ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਦਾ ਵਾਧਾ secretion ਨੂੰ ਖੋਜਦਾ ਹੈ ਹੈ.
3. ਆਹਾਰ, ਲਾਭ ਮੁਹੱਈਆ - ਸਿਰਫ ਦਸ਼ਮਲਵ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 6 ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.
4. ਮਰੀਜ਼ ਪੀਤੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ.
5. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਲੈ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
6. ਭੋਜਨ ਅਲਹਿਦਗੀ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੀਮਿਤ ਵਰਤਣ ਅਧਿਕਤਮ.

ਉੱਥੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਹਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ gastritis ਲਈ ਮੇਨੂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਖ਼ੁਰਾਕ № 1

ਡਾਕਟਰ ਅਜਿਹੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰੇਗਾ erosive gastritis ਹਫ਼ਤੇ. ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਿੋੜੇ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜ ਬੇਆਰਾਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ №1, ਨਾ ਸਿਰਫ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਰੋਗ ਦੇ exacerbations ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਘੱਟ. ਅਤੇ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਉਹ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਆਮ ਨਹੀ ਹਨ.

ਮਨਾਹੀ ਉਤਪਾਦ

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀ gastritis ਲਈ ਭੋਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਮੇਨੂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ:

• ਫ਼ੈਟ ਪੋਲਟਰੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ;
• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਬੇ;
• ਕੱਚਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ;
• ਪੀਤੀ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਉਤਪਾਦ;
• ਸਾਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ (ਨਿੰਬੂ, ਪਾਲਕ, sorrel, ਗੋਭੀ);
• ਸਾਰੇ ਸਾਸ (ਦੁੱਧ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਸਾਸ);
• ਗੰਭੀਰ ਸਬਜ਼ੀ (ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, radishes, ਮੂਲੀ);
• ਸਾਰੇ pickled ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਭੋਜਨ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ;
• ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ;
• ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਮਜ਼ਬੂਤ;
• kvass ਅਤੇ carbonated ਪਾਣੀ;
• ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ;
• ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦ;
• ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ

ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸੂਚੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਖੁਰਾਕ (ਤੁਹਾਨੂੰ erosive gastritis ਦਾ ਪਤਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ).

ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਮੇਨੂ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਿਸਫ਼ਾਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੰਪਾਇਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਸੂਪ. ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੂਪ. ਭੋਜਨ ਕਰੀਚਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ.
2. ਕਾਸ਼ੀ. ਖੁਰਾਕ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ, ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ slimy gruel.
3. ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ, ਮੀਟ. ਸਿਰਫ ਚਰਬੀ ਚੁਣੋ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਭੁੰਲਨਆ ਜ ਬਰੋਥ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭੁੱਲ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਲਾਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ.
4. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਚੂਰ.
5. ਫਲ. ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਉਹ ਇੱਕ compote ਜ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਾਲੇ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਖਟਾਈ ਕਿਸਮ.
6. ਸਵੀਟ. ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ marshmallows, jellies, ਚੇਪਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਖੰਡ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.
7. ਡਰਿੰਕਸ. ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ. ਖ਼ੁਰਾਕ ਕੋਕੋ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਾਹ ਹਨ. ਮਨਜ਼ੂਰ ਤਾਜ਼ਾ ਦਾ ਰਸ. ਪਰ, ਉਹ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
8. Sausages, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ. ਚੁਣੋ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਉਤਪਾਦ. , ਦੁੱਧ ਡਾਕਟਰੇਟ: sausages ਦੇ ਹੇਠ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
9. ਅੰਡੇ. ਇਹ ਖੁਰਾਕ scrambled ਅੰਡੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਾਫ਼ੀ 1-2 ਅੰਡੇ.
10. ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ. ਪਸੰਦ ਬਿਸਕੁਟ, ਕਰੈਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਕੱਲ੍ਹ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
11. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ. ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਦਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਨਮੂਨਾ ਮੇਨੂ

ਮਲਟੀਪਲ ਸੀਮਿਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ gastritis ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕੀ ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ,:

1 ਦਿਨ:

• 1 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ; Buckwheat (ਖਾਣੇਨੂੰ) ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ; ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ;
• 2 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਲੰਚ: ਦੁੱਧ semolina ਸੂਪ; ਮੀਟ ਭਾਫ਼ zrazy scrambled ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਲਈਆ; ਸੇਬ ਜੈਲੀ;
• ਡਿਨਰ: ਭਾਫ ਮੱਛੀ meatballs, ਮਸਾਲਾ ਸਾਸ bechamel + ਪਾਸਤਾ; ਚਾਹ;
• ਰਾਤ ਨੂੰ: ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼.

2 ਘੰਟੇ:

• 1 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ + ਕੀਤੀ ਆਲੂ-ਗਾਜਰ puree; ਬੂਰਾ "Hercules", ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ; ਕਰੀਮ ਚਾਹ;
• 2 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਦੁੱਧ ਪੁਡਿੰਗ;
• ਲੰਚ: pureed ਚਾਵਲ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਪ; ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ, bechamel ਸਾਸ ਅਧੀਨ ਗਾਜਰ puree; ਫਲ, ਬੇਰੀ ਜੈਲੀ;
• ਡਿਨਰ: Dumplings ਆਲਸੀ ਹਨ; ਚਾਹ;
• ਰਾਤੋ: ਦੁੱਧ / ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼.

3rd ਦਿਨ:

• 1 ਨਾਸ਼ਤਾ: ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼; ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ;
• 2 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਲੰਚ: ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੁੱਧ ਸੂਪ; meatballs, bechamel + ਅਰਧ-viscous ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੀਟ ਭਾਫ਼; compote;
• ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ: ਮੀਟ cutlets ਭਾਫ਼ + buckwheat ਦਲੀਆ ਖਾਣੇਨੂੰ; 1 tbsp. ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ;
• ਰਾਤ ਲਈ: ਦੁੱਧ + ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

4 ਦਿਨ:

• 1 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ; ਬਲਗਮੀ ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਜ ਦੁੱਧ ਫੇਹੇ; ਕੋਕੋ ਕਰੀਮ +;
• 2 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਬੇਰੀ ਜੈਲੀ;
• ਲੰਚ: ਨਾਲ ਬੂਰਾ "Hercules" ਦੁੱਧ ਸੂਪ; ਮੀਟ ਪੁਡਿੰਗ + ਇੱਕ bechamel ਹਰੇ ਮਟਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸਾਸ; ਸੇਬ ਤੱਕ ਜੈਲੀ.
• ਡਿਨਰ: ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸੂਪ; ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ;
• ਰਾਤੋ: 1 tbsp ਨਾਲ ਕਰੈਕਰ. ਦੁੱਧ.

5 ਦਿਨ:

• 1 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਤੇਲ ਦੀ ਹੈਰਿੰਗ; ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ puree; ਦੁੱਧ ਚਾਹ;
• 2 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: 1 tbsp. ਦੁੱਧ;
• ਲੰਚ: ਸੂਪ ਕਲਾਮੀ ਹਰੀ ਮਟਰ; ਨੂਡਲਜ਼ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ + ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਸ; ਬੇਰੀ mousse semolina ਦੇ ਨਾਲ;
• ਡਿਨਰ: ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਪੁਡਿੰਗ; ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ;
• ਰਾਤ ਨੂੰ: 1 tbsp. ਕਰੀਮ (ਦੁੱਧ) + ਕੂਕੀਜ਼.

6 ਘੰਟੇ:

• 1 ਬੀ: ਭਾਫ਼ omelet; ਬੂਰਾ "Hercules" pureed; ਦੁੱਧ ਚਾਹ;
• 2 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: 1 tbsp. ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ;
• ਲੰਚ: croutons ਨਾਲ ਮੂੰਗ ਸੂਪ; ਉਬਾਲੇ buckwheat (ਕੱਦੂਕਸ) + ਦਲੀਆ ਦੇ ਤੇਲ-ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ; snowballs ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ;
• ਡਿਨਰ: ਭਾਫ ਚਾਵਲ ਪੈਟੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ; ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ;
• ਰਾਤ ਨੂੰ: ਕੂਕੀਜ਼ + 1 tbsp. ਦੁੱਧ.

7 ਦਿਨ:

• 1 ਨਾਸ਼ਤਾ: ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ ਦੇ ਕਰੀਮ; ਪਨੀਰ ਮੀਟ; ਕਰੀਮ ਚਾਹ;
• 2 ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: 1 tbsp. ਦੁੱਧ;
• ਲੰਚ: croutons ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਦੂ ਸੂਪ; ਖਾਣੇਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਜੀਭ; ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੇਕ ਸੇਬ ਜੈਮ;
• ਡਿਨਰ: ਆਲੂ-ਗਾਜਰ puree ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਮੀਟ ਪੁਡਿੰਗ; ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ;
• ਰਾਤੋ: ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼.

ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰ 5

ਕੁਝ pathologies ਵਿੱਚ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ. ਖ਼ੁਰਾਕ № 5 ਗੰਭੀਰ gastritis ਅਤੇ ਗਾਲ, ਜਿਗਰ, ਪਾਚਕ ਦੇ ਹੋਰ ਰੋਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਇਹ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਮਕਸਦ - ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਸਭ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਣ ਹੈ. ਪਰ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ gastritis ਲਈ ਮੇਨੂ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਨਾਹੀ ਉਤਪਾਦ

ਕੀ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ gastritis ਲਈ ਰਾਹਤ ਖੁਰਾਕ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੱਕ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਮੇਨੂ ਹੇਠ ਪਾਬੰਦੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ:

• ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੇਲ (ਇਸ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸੂਰ, ਫੈਲ ਹੈ);
• ਫਾਸਟ ਫੂਡ;
• Confectionery;
• carbonated ਪੀਣ;
• ਚਿਊਇੰਗ;
• ਮੋਤੀ ਏਥੇ;
• ਬੀਨ;
• ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਕੁਝ oxalic ਐਸਿਡ, purines (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੂਲੀ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਭੋਜਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ gastritis 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਨਦੀ ਮੱਛੀ;
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
• ਹਲਕੇ ਪਨੀਰ;
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਨਰਮ ਹਿੱਸਾ);
• ਦਹ;
• ਜੜੀ ਚਾਹ;
• ਕਰੀਮ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ;
• ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ;
• ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੂਪ;
• ਪੱਕੇ ਫਲ.

ਲਗਭਗ ਖੁਰਾਕ

gastritis ਅਤੇ ਪੈਨਿਕਆਟਾਇਿਟਸ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਮੇਨੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਉਟਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਇਹ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਜਵੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ, ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ.
2. ਲੰਚ: ਬੇਕ ਸੇਬ.
3. ਲੰਚ: ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ + ਆਕਾਸ਼ ਸਾਸ, ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਜੂਸ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ.
4. ਸਨੈਕ: 1 tbsp. ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ.
5. ਡਿਨਰ: ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ + ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ cheesecake ਅਤੇ ਚਾਹ.
6. 1 ਦੀ ਰਾਤ 'ਤੇ. kefir.

ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ № 1

ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ, ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ gastritis 'ਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਮੇਨੂ ਚਰਚਾ.

ਕੁਝ ਕੁ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ:

1. ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਚੌਲ ਸੂਪ. ਸੁਕਾਉਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੌਲ ਦੇ 30 g (1.5 V.) ਤਕ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ. ਵੱਖਰੇ ਆਲੂ (100 g) ਅਤੇ ਗਾਜਰ (75) ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪੂੰਝ. ਸਾਰੇ ਰੱਖੋ. ਨਤੀਜੇ mash ਉਬਾਲ ਦੁੱਧ (200 g) ਪਤਲਾ. 0.5 ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਤੇਲ (20 g) ਭਰੋ.
2. ਿਵਸ ਬੀਫ. ਮੀਟ (110 g), ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੇਗ ਦੇ ਅੰਤ ਕੱਟੇ ਗਾਜਰ (10G), parsley ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ (5 g) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ № 5

ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ gastritis ਪੇਟ ਲਈ ਮੇਨੂ ਹੇਠ ਕੋਰਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

1. ਮੀਟ ਪਨੀਰ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਉਬਾਲੇ (ਚਰਬੀ) ਮੀਟ ਮਿਸ 2 ਵਾਰ. ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ (15 g). ਦੋਨੋ ਭਾਗ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ (10 g) ਅਤੇ béchamel (- 10 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ - 100 g ਆਟਾ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ ਸ਼ੇਪ. ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ.
2. ਭਾਫ omelet. 2 ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ (50 g), ਮੱਖਣ (5 g) ਦਿਓ. ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ Omelet ਕੁੱਕ.
3. cranberries ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ (100 g) ਲਵੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਗਿਆ ਸੀ. ਡੋਲ੍ਹ ਉਤਪਾਦ ਕਰੀਮ 10% ਜ 15% (20 g). cranberries, ਖੰਡ (30 g) ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-creased ਜੋੜੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ gastritis ਨਾਲ ਤਸ਼ਖ਼ੀਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲੇ ਡਿਊਟੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.