ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਡੋਨਟ

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਹੈ.

Pancakes ਪੇਸਟਰੀ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ batter ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਆਲੇ-ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ.

Pancakes ਦੋਨੋ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਓਟਸ ਅਤੇ buckwheat ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜ ਦੇ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ Pancakes (ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਉਤੇਜਿਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਰਹੇ ਹਨ) ਹਨ. ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਬੀਅਰ ਜ Mead ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਵੀ ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ 'ਤੇ ਪਾਣੀ, ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ, ਦੁੱਧ, curdled ਦੁੱਧ, kefir, ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਜਿਹੇ ਪੈਨਕੇਕ. ਪਰ ਕਲਾਸਿਕ ਖਮੀਰ Pancakes ਆਟੇ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, buckwheat) 'ਤੇ ਕੀਤੀ.

ਇਹ ਲੰਬੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ Pancakes ਖਮੀਰ ਆਟੇ (ਸਪੰਜ ਢੰਗ ਹੈ) 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਟੇ ਨਾ ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਉਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਖਾਸ ਨਹੀ ਹੈ.

ਸਾਰੇ Pancakes ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਉਸੇ ਹੀ ਅਸੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਚ ਇਹ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹਨ ਪੁਟ ਖਮੀਰ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ. ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਪੈਨਕੇਕ, ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਖਰੀਦ) ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਮਿਕਸ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪੁਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ. ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾ ਲਈ, ਖੰਡ (2 ਚਮਚੇ), ਆਟਾ (1 ਕੱਪ), ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ (2.5 ਕੱਪ), 4 ਅੰਡੇ ਲੈ, ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੇ.

ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਤੇ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ (ਗੰਧਹੀਨ) ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਸਾਰੇ ਹਾਰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ lumps ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਲਾਲ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਸਹ. ਪਤਲੇ Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ 'ਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਰੋਲ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ pancake ਗਰੀਸ.

ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes. ਉਹ ਰੋਲ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਸਟੈਕ ਨਾ ਕਰੋ. (ਗੈਰ-ਆਮ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਪਕਾਏ) ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਨਾਲ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕੂਕੀਜ਼. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ (250 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ 270 ਗ੍ਰਾਮ, granulated ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਇੱਕ ਬਕ) ਦੇ 65 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ, ¼ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ.

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਖੰਡ ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਠੰਢਾ ਤੇਲ ਦੀ ਖਹਿ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

ਫਿਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ. 180 ਡਿਗਰੀ, ਕੋਈ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਇੱਕ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਕੇਕ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਿਰ refrigerate ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ, ਜ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਜ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਵੰਡ.

ਚੰਗਾ ਪੁਰਾਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੋਮਲਤਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਨਟ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ ਗਰਮ ਉਹ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਡੋਨਟ ਚਾਹ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹਾਨ ਹਨ.

ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਕੱਚੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੌਰ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ). ਇਹ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਡੋਨਟ ਸੀ. ਉਹ ਲੰਬੇ simmered ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਫਰਾਈ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਨਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੇਖੋ.

ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਮਾਣੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ raduyte!