ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ. ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ

ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਚ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਨਹੀ ਹਨ, ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਓਪਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ roasting ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਨੂ.

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਖਾਣਾ

ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ - ਪ੍ਰੀ-marinated ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ (drumstick ਜ ਪੱਟ) ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਚੰਗੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨਾਲ ਖਹਿ ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ (ਤੁਹਾਨੂੰ witty ਚਾਹੁੰਦੇ, ਖੁਰਾਕ ਵਧਾਉਣ). ਹੁਣ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬੇਕ ਹਨ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਰੱਖਿਆ. ਆਪਣੇ ਕੜਵਾਹਟ ਗਰਮ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚਾਨਣ acidity ਹੈ, ਜੋ ਕਿ lubricates. ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਫੈਲਣ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ pods ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ

ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ seasonings, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਰਹੇ ਹਨ. chakhokhbili ਦੋ ਲਤ੍ਤਾ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ 350 ਗ੍ਰਾਮ, cilantro, ਲਸਣ, Basil, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ, ਜ ਕੜਾਹੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਫਿੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪੈਨ (2 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ. ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹਨ, ਜਦ, ਇੱਕ saucepan ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਅੱਗ, ਰੁਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਚਿਕਨ ਬੁਝ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ

ਲਈ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਦੋ ਲਤ੍ਤਾ, ਲਸਣ (ਮਾਤਰਾ ਵਿਕਲਪਿਕ) ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. Drumsticks ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ. ਅੱਗੇ, ਆਪਣੇ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਰਚ ਖਹਿ. ਕਿਸੇ ਦਾ ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਜ ਸਬਜ਼ੀ) ਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਜਦ ਲਤ੍ਤਾ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਿਡ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੀਟ simmer. ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੈਟਰ ਨੌਜਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਲੈਣ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਵੱਧ ਘੱਟ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਸ਼ੁੱਧ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. Marinated ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. marinade, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਕੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.