ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ eggplant - ਵਿਅੰਜਨ

ਓਵਨ ਵਿਚ eggplant ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ, ਬੋਧ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਮਹਿੰਗੇ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ eggplant ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਤੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਦੇ ਨਾਲ eggplant, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

• + ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਸੂਰ - 200 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਛੋਟੇ ਸਿਰ;
• ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ - ਉਸ ਦੀ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ;
• ਲੰਬੇ ਰਾਈਸ - 5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 120 g;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 35 ਮਿ.ਲੀ..

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ eggplant, ਸਿਰਫ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਤੇਜ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ. Eggplant ਚੰਗੀ, ਧੋਤੇ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ lengthwise ਵੰਡਿਆ.

ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਅਤੇ 20-36 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਵਾਧੂ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਭਰਾਈ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਹੇਠ: ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਕੱਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਖੁਰਾਕੀ ਹਿੱਸੇ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਸ਼ੁੱਧ.

ਮਿਕਸਡ mince, ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੋਣ. ਵੀ semifinished ਚਾਵਲ ਸੀਰੀਅਲ (10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ) ਲੱਗੇ ਹਨ.

ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਈ ਨੌਕਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ. ਇਹ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਈਆ eggplant ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ? ਨਾਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਸਬਜ਼ੀ, ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਿਖਰ ਉਤਪਾਦ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ. ਉਹ 35-42 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਤੇ eggplant ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਧੀਨ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ eggplant ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.

ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ succulent eggplant, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰ

ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਵਿਧੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 500 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਛੋਟੇ ਸਿਰ;
• ਚੌਲ ਲੰਬੇ ਉਬਾਲੇ - ਬਾਰੇ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਮਿਰਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਲੂਣ - ਉਸ ਦੀ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ;
• ਪਨੀਰ - 120 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.; ਔਸਤ.
• ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੂੰਗ - 1 PC.
• ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ - 90 g;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 35 ਮਿ.ਲੀ..

ਰੀੜ ਉਤਪਾਦ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ Juicy eggplant ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ vyshepredstavlennom ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਧੋਤੇ, ਸੁੱਕ, ਪਾੜਾ, ਕੋਰ, ਹਟਾਉਣ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਫਾਰਮ 'ਚ ਰੱਖਿਆ.

ਭਰਾਈ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਹੱਡੀ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲੇ ਬੱਲਬ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ pulverized. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.

ਲੰਮੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ (ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ) ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਝਾੜ. Blanch ਟਮਾਟਰ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੂੰਗ ਗਰੇਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕੱਟ.

ਭਰੀ ਤਿਆਰ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ eggplant ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, stuffing ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ. ਉਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਚਿਕਨ mince, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੈ.

, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ Sauté ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ mush ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਰੂਪ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ eggplant ਪਕਾ ਮੀਟ, ਆਪਣੇ ਸਹੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਨਿਰਾਧਾਰ ਭਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਜਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੈ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਰਧ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, eggplant ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਅਸਲ 'ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਵਰਤਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ eggplant ਸਭ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ Holiday ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੀ ਸੇਵਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਉਥੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਇਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.