ਸਵੀਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Sweet glaze ਲਈ ਹੈ ਪਕੌੜੇ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ pastries. ਪਰ fudge candies ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ frosting ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ fondant ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਦੇ ਰਚਨਾ citric ਐਸਿਡ ਦੀ. ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖੀਏ ਮਿੱਠੇ ਖੰਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਡੋਲ੍ਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਬਿਨਾ ਪਕਾਉਣ,. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਸ਼ਰਬਤ, ਫੋੜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ, ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਵਚਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਸ਼ਰਬਤ ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੀ. ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਚੈੱਕ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸਕੋਰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਬਰਫ ਦੀ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਚਮਚਾ, ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟਲਿਆ ਇੱਕ ਬਾਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬਾਲ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਜੇ. ਅਤੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਸੋਟੀ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਨਾ ਤਿਆਰ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ.

ਜਦ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ citric ਐਸਿਡ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈ, ਸਭ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, citric ਐਸਿਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇਣ. ਬਾਅਦ ਸ਼ਰਬਤ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਚੌਰ ਜ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਸੋਟੀ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਚਿੱਟੇ ਕਾਮੁਕ ਕੇ.

fondant glaze ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ spatula, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੱਘੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਅਤੇ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਗਰਮ ਮਿੱਠੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖੰਡ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਿਸੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ candies ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਇਹ ਵੀ, ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ candies ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਖੰਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਮਠਿਆਈ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਆ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਚੌਕਲੇਟ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੈ ਆਏ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਪੁੰਜ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਲੀ, ਲਿਬੜ ਸ਼ਹਿਦ ਤੱਕ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਅਤੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਖੰਡ ਕਡੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ 9% ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡਾ, ਪੁੰਜ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ nebolshoi ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੁੰਜ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਕਰੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਆਟੇ kneaded. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Candy ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਢਾ.

ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਖੰਡ, citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਚਾਕਲੇਟ fondant ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਸ ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ (0.8 ਕੱਪ) ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਖੰਡ ਭੰਗ ਚੇਤੇ ਹੈ. ਦਾ ਹੱਲ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਝੱਗ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਭ ਕੁਝ ਅਤੇਭਿੱਠੀ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ grated ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਲੇਅਰ 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ, ਰੱਖਿਆ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਜਿਹੇ candies ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦਾ ਖੁਆਈ.