Kefir ਨੂੰ ਬਾਲਣ - ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਨਿਯਮ

ਬਾਲਣ ਦਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਅੱਜ, ਉਸ ਨੂੰ ਦਾਵਤ ਤੇ ਮਿਲਣ ਲਈ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਦਸ ਸਾਲ, ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀੜ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਰਿਸਪ ਨਰਮ ਚਮਤਕਾਰ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ kefir ਤੇ ਬਾਲਣ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ, ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖ਼ਾਸ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਗੱਲ ਵੱਖਰੀ ਸੀ. ਰਵਾਇਤੀ ਦੋ ਅੰਕ ਗਿਆ ਹੈ: ਮੱਧ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਹੀਰੇ ਥਰਿੱਡਡ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀਰਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਲਣ ਬੇਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ funny "ਕੰਨ" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਇਸ ਲਈ funny ਝਾਤੀ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਸੀ ਮਿਲੀ. ਦੂਜਾ ਬਿੰਦੂ - ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕੇ ਹੈ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਜ਼ਮੀ ਛਿੜਕਿਆ. Crispy, ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਬਾਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਿਆ, "ਲਗਰ" ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ 'ਤੇ ਸਾਧਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ remnants ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ... ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੋਹਣੇ ਸੀ - ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ dusted ਹੈ ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਬਾਲਣ ਲੈ, ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੂੰਹ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ... ਯਾਦ ਹੈ? ਸਾਮਾਨ brushwood - ਜੀ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕੁਝ ਨਿਯਮ, ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਰਾਜ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ kefir ਤੇ ਬਾਲਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਪਾਣੀ ਦੀ - ਜ ਅਲਵਿਦਾ, ਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਨਰਮ! ਦੂਜਾ ਨਿਯਮ ਦੇ: ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੌਜੂਦ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. kefir ਤੇ ਬਾਲਣ ਖੰਡ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪੂਰਨ ਬਾਲਣ ਇਕ ਚੰਗੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ overdone ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਤਲਣ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ. ਜਦ ਤਲਣ ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰੀਸ splatters ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ sensations ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੂਝਬੂਝ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਚਮਚਾ - ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਬਾਲਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ ਬਾਲਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ kefir 'ਤੇ.

kefir ਤੇ ਬਾਲਣ. ਪਾਰੰਪਰਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਇੱਕ ਗਲਾਸ kefir ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, 2 ਅੰਡੇ, ਨਾਈਟਿੰਗੇਲ ਚਮਚਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਅਧੂਰਾ ਚਮਚਾ ਦੇ teaspoonful ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ - ਯਾਦ ਹੈ? - ਆਤਮੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ. ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਨਾ ਇਸ ਨੂੰ "ਨੂੰ ਮਾਰ". ਆਟੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ "ਅਰਾਮ" - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਅੱਗੇ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

kefir ਤੇ ਬਾਲਣ. Exotic ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ kefir ਸੰਘਣੀ ਦੇ 2-3 ਚੱਮਚ (ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਵੋਡਕਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਰੋਲ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਰੋਲ ਸ਼ੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਰਕਮ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਬੋਤਲ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਬਾਲ ਤੇਲ ਦੀ colander ਹਟਾ ਵਰਗ. ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਨਰਮੀ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ: ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਬਾਲਣ ਦੀ ਅਸਲ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੱਧ ਇੱਥੇ ਵਧੀਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ: ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸਾੜ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਤ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਬੰਧੂਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਬਰਫ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬਾਲਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਦਾ ਆਧਾਰ - ਇਹ ਸਿਰਫ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਜ ਬਿਨਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੁੱਧ ਲੱਸੀ ਨਾਲ: ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇੱਕ ਨਤੀਜਾ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਵੇਕਲੇ brushwood, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨੂੰ ਆਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. Merry ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ!