Fishcakes ਪੋਲਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਆ

ਕਈ mistresses ਵਿਕਲਪਿਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਮੀਟ cutlet , ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਉਹ ਸਹੀ, ਇਸ ਲਈ ਨਾਲ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਮੱਛੀ - ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ. ਅਲਾਸਕਾ ਪੋਲਕ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੱਛੀ ਕੇਕ - ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖਰਚ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਭਰੀ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਸ ਦੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਉਹ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਸਭ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਜਿੱਤ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਇੱਕ ਿਕਲੋ: ਪੋਲਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪੋਲਕ (fillet) ਦੇ, , ਨਮਕ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਰੋਟੀ Moisten ਕਰਨ ਲਈ) ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਰੋਟੀ, ਦੋ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ - ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਮੱਛੀ. ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਭ ਬੇਲੋੜੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੂਛ ਅਤੇ fins ਕੱਟ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਚੁੱਕੋ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਆਲੂ ਅਤੇ mash ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ fillets, ਪਿਆਜ਼, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਬੰਨ ਪੱਤਰੀ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਲੈ. ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸੁਆਦ ਪੁਟ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਸਕਰੋਲ ਪੋਲਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ.

- ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਦੌਰ 'ਜ ਓਵਲ: ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. breading ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਭੂਰੇ ਛਾਲੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਬਣਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਲੱਕ ਤੱਕ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (4 ਮਿੰਟ 'ਤੇ. ਹਰ ਪਾਸੇ' ਤੇ).

ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਜ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ chops ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੇਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜ ਰਾਈ ਲਈ. ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ.

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦਿਖਾ, ਪੋਲਕ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ lubricates ਦਾ ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ) ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ breading ਬਿਨਾ ਪੈਟੀ ਰੱਖਿਆ, ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ.

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤੱਕ ਪੋਲਕ fishcakes ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਪਰ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੂਖਮਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਮੱਛੀ ਕੇਕ , ਵੱਧ 1 ਅੰਡੇ ਪਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. breading ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਆਟਾ, ਅਰਥਾਤ ਕਰੈਕਰ, ਜ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਨਾ ਬਦਸੂਰਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
3. ਮੱਛੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਰਬੰਧ, ਠੀਕ ਜ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਜ ਲਸਣ ਦਾ ਨਹੀ ਹੈ.
4. ਰੈਡੀ ਭਰੀ ਹੁਣ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਗ ਮਿਲਾ ਤੁਰੰਤ ਤਲ਼ਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਸ਼ਾਇਦ ਬਰਗਰਜ਼, ਪੋਲਕ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਜ ਪੋਲਕ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੋਲੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਪੋਲਕ - ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨੋਟ ਲੈਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਮੱਛੀ fillet - 6 polutushek, 5 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. l. ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਿੰਬੂ, ਪਿਆਜ਼, 3 ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ. l. ਮੱਖਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

fillets ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਛਿੜਕ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਫੁਆਇਲ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਲੱਕ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਤਦ, ਡੋਲ੍ਹ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ 200C ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਛਾਲੇ appetizing ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ.