ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ - ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
ਆਹ, ਪੀਜ਼ਾ! ਕੌਣ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ, ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇਨਕਾਰ ਹੋਵੇਗੀ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ, ਮੂਲ ਜਿਸ ਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸਹੀ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ.
ਬੋਲ ਇੱਕ ਬਿੱਟ
ਵੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਮਿਸਰੀ, ਫ਼ਾਰਸੀ, ਯੂਨਾਨੀ, ਰੋਮੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਲੋਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਜਨਮ ਇਟਲੀ ਬੁਲਾਇਆ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਰੂਪ , ਨੈਪਲ੍ਜ਼ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ 200 ਸਾਲ. ਆਟੇ, ਮੱਖਣ, ਟਮਾਟਰ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਗਰੀਬ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ ਸੀ. ਪਰ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰੀਬ ਦੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ 'ਤੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਰਾਜੇ ਦੇ ਚੁਣੇ' ਤੇ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਤਿਆ. ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ 'ਚ ਪਾਣੀ' ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਪਤਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਵਿਅੰਜਨ: ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ
ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
ਕਣਕ ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ (ਆਦਰਸ਼ ਜੇ ਇਹ ਪਿਹਲ, sieved ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ clumps ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਹੋਣਾ ਸੀ);
- ਨਿੱਘੇ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ - 1/3 ਪਿਆਲਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1/2 ਚਮਚ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਪਲ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਤੇ pizza ਲਈ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ - ਨਾ 10-15 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ.
- ਉਬਾਲੇ, ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਲਵੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਖਮੀਰ ਦੀ ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਟਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਚੋਣਵੇ, ਪਿਆਜ਼ ਜ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ.
ਪਾਣੀ ਤਿਆਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ, viscous ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪਤਲੇ Korzhik ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਚਿਕਨ, ਮੀਟ, ਬੀਫ, ਹੈਮ, sausages, ਸਮੁੰਦਰੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ - ਭਰਨ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਗੁਪਤ
ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਪਾਣੀ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਵਿੱਚ ਆਟੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਪਤ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇਸ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ, ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਆ ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ ਹੈ.
ਇਹ ਪੀਜ਼ਾ - ਸਲੂਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਅਚਾਨਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਜਦ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਲਭਦਾ ਹੈ ਆਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਸਵਾਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. Aromatic, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ crispy ਪੀਜ਼ਾ - ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਰਕਮ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ.
ਇਕ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਟੈਸਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਾਣੀ 'ਤੇ pizza ਲਈ
ਪੀਜ਼ਾ, ਲਈ ਆਧਾਰ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਏ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਕੇ ਵੱਖ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਵਰਤ ਬਿਨਾ ਪਾਣੀ ਤੇ pizza ਲਈ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਰੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਨਹੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬੁਨਿਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਲੀਨ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਥਿਨਰ ਕੇਕ ਕਮਾਲ ਠੰਡੇ ਅਤੇ browned ਬਾਹਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ:
- ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਨਿੱਘੇ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ - 1/2 ਪਿਆਲਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ.
ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਰਲਾਉ.
- ਅੰਡੇ ਚਾਪ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
- ਹੱਥ ਗੁਨ੍ਹ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੱਥ ਲਗਾਤਾਰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ supple ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਖਤਮ, ਇੱਕ ਬਾਲ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ Polotenchik ਲਈ ਕਵਰ.
ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ stuffing ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਹੈ,.
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਟੇ ਪਕਵਾਨ ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਘਰ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਕਿਤੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਜਦ ਵੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਾਫਟ ਆਟੇ ਭਿੱਜ ਸੁਗੰਧ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now