ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਾ ਪਾਈ: ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਦਾ ਜਾਦੂ!

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਸ਼ ਡਬਲ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ - ਰਸੋਈ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਿਸ਼ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਅਜਿਹੇ ਗੁਜਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਟਾ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਘਰੇਲਣੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਪਾਈ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਦੂਜਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਮੈਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ. ਇਸਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ-ਬਣਾਏ ਬਸਾਂ ਖਰੀਦਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਜੋ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਚਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਹੈ. ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਾ ਹੀ ਕਿਸੇ ਅਲੌਕਿਕ ਯਤਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਪਾਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਇਹ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਹੈ? ਪਰ ਕਿੰਨੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਤਮਾ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਇੱਕ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਖੁੱਲਾ ਕੇਕ. ਜ ਵੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ: ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ

5 ਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਈ ਵੀ ਭਰਨ (ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਆਦਿ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਟੇ - ਡੇਢ ਕੱਪ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ.

ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ? ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਸੋਡਾ, ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਗਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੁੰਛਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਆਮ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਪੱਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ (ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਲਿਬਰਿਕੇਟ), ਸੁਚੱਜੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅੰਦਰ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਤ, ਜੈਮ (ਜੈਮ, ਜੈਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਾਈਜ਼ ਤੇ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੰਬਿਤ ਪਰੀਖਿਆ ਤੋਂ, ਫਲੈਗੈਲਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਵਸੀਅਤ ਦੇ ਪਾਈਪ 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂੋ, ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ.

ਕੇਕ ਥੋੜਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਪਿੱਛੋਂ, ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ: ਦੂਜੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ, ਪਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ' ਤੇ ਆਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਟੈਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਅੰਡੇ (5 ਟੁਕੜੇ), ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸ਼ੱਕਰ, ਆਟੇ - ਇਕ ਗਲਾਸ, ਨਮਕ, ਸੋਡਾ, ਕੋਕੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੂਹਿਕੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਨਾ ਬਣਦਾ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਭੂਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਉ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਕੇਕ ਇਕ ਦੂਸਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਸਾਰੀ

ਗਲਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਸ਼ੱਕਰ- ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ, ਕੋਕੋ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲੋ, ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਦੋ ਵਾਰ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਦਿਓ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਕਿਸੇ ਵੀ (ਬਰਿਊਡ, ਮੱਖਣ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ , ਆਦਿ) ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਵਸੀਅਤ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!