ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਬਿਸਕੁਟ: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੁੱਧ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੁਆਰਾ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਗੱਲ ਕਰੋਗੇ.

ਇਸੇ ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀੜ ਬਣ ਗਿਆ?

ਕਦੇ ਬਚਪਨ, ਸਾਡੇ ਹਰ ਉਸ ਦੀ ਦਾਦੀ ਦੀ ਜਾਦੂ ਹੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਪਕਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਸੀ ਨੂੰ ਯਾਦ. Flavored ਬਿਸਕੁਟ, ਪੈਨ ਤੱਕ ਪੱਤਰੀ, ਜ਼ਰੂਰ ਤਾਰੇ, ਦਿਲ ਅਤੇ crescents ਦੇ ਰੂਪ ਸੀ. ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ, ਕਈ ਵਾਰ curdled. ਹਰ ਵਾਰ, ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ pastries ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਹੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਜੇਬ ਭਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਦੰਦ 'ਤੇ crispy smells ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੂੰਹ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਹ ਦੀ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਦੇ ਪਿਘਲ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਠੰਡੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier - ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ.
• ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ.
• ਆਟਾ - 2.5 ਕੱਪ.
• ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਚਾਕਲੇਟ - 2 ਟਾਇਲ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 tbsp. ਚਮਚਾ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਬਿਸਕੁਟ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਐਰੀ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ kneading ਅੱਗੇ ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਅਣਚਾਹੇ ਘੁਸਪੈਠ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ, ਕਿਉਕਿ. ਟੈਸਟ ਬਲਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਲੈ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਮੁਫ਼ਤ-ਖੁੱਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਲਚਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਕੋਰੜੇ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਰਮੀ ਵੰਡ ਸ਼ੈੱਲ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਨਾ ਕਰੋ. ਐੱਗ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ, ਫਿਰ ਵੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਾਰੇ 30 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੁੱਧ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੌਰ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ slurry ਰੋਢ਼ਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਆਟੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਵਰਦੀ ਅਤੇ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਰੂਪ ਅੰਕੜੇ

ਬਿਹਤਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ sculpt ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੁਸ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਟੇ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਕੰਮ ਦੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਘਰ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੋਰਡ ਹੈ, ਜੇ. ਜੇ ਨਾ, ਮੁਕੱਦਮੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸਤ੍ਹਾ ਸੁਕਾਓ. ਛਿੜਕ ਕੰਮ ਦੇ ਸਥਾਨ , ਆਟਾ ਆਟੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰ ਥੱਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਨਤੀਜੇ ਘੱਟੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਵੀ ਨਰਮ ਜੇ ਥਿਨਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਬਣਾਉਣ -. ਬਹੁਤ crispy, ਕਰੈਕਰ ਲਗਭਗ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਰਣੀ ਗਠਨ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਭਾਗ ਦੇ adhesion ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਇਸ ਸਾਈਟ ਛਿੜਕ.

ਅੰਕੜੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ molds ਵਰਤ ਜ ਇੱਕ ਤੰਗ ਕੱਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. Cutouts ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ greased ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਕੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਉੱਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਦੁਹਰਾਓ.

ਓਵਨ preheat

ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਓਵਨ ਅੱਪ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਵੀ ਭੂਰਾ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਸੀ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਪਰਤਿਆ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਭੁੱਲ ਨਾ ਦੌਰਾਨ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਾਧਾ ਰਹਿਣ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ, ਇਸ ਲਈ ਟੁਕੜੇ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਨਹੀ, ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ, ਅਤੇ ਉਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਫੈਲ ਗਈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਘਰ ਵਾਰ - 10-15 ਮਿੰਟ.

glaze ਤਿਆਰ

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮਾਲ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਬਗੈਰ ਪੂਰੀ ਨਾ ਹੋਣਾ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਫ਼ੋੜੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੁਰੰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਝੱਗ ਦੇ ਦੋ ਭਾਗ ਲੈ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਕ ਤੰਗ ਦੇਨੌਜ਼ਲ ਰਸੋਈ ਸਰਿੰਜ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਪੈਟਰਨ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਅੰਡੇ-ਮੁਕਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼

ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਕੇਸ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜੇ ਹਾਦਸੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ tastier ਸਾਡੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਭਾਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ:

• ਘਟਿਆ ਮੱਖਣ - 100 g
• ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ.
• ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ).
• ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 3 tbsp. ਚਮਚਾ.
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ.
• Mack - '50

ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਕੋਈ ਵੀ ਅੰਡੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਆਟਾ ਹਿੱਸਾ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਖਹਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਸੀ ਲਈ. ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਯੋਗ੍ਹਰਟ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਬੁਝਾਈ. ਸੋਡਾ , ਇੱਕ leavening ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ. ਅੰਡੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਅੱਗੇ, ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਝੱਸਣਗੇ. ਪ੍ਰੀ zaparivat ਭੁੱਕੀ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਖੰਡ (0.5 ਬਾਰੇ ਕੱਪ) ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਭੁੱਕੀ-ਖੰਡ ਪੁੰਜ ਚੌਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮਾਨ ਆਟੇ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਵੰਡੇ. ਤਦ, ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ workpiece ਕੱਟੋ - ਲਗਭਗ 1.5 ਸੈ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ .. ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਗੜਬੜੀ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਨੂੰ ਅਲਾਟ ਦੁਆਰਾ ਜੇਕਰ ਅਟਕੇ ਵੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਭੁੱਕੀ, ਡਬਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

caramelized ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਰਵਾਇਤੀ ਮੋਟੀ ਵਰਤਿਆ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਨਰਮ ਕੁਕੀ ਲਈ ਇਹ ਭਾਗ ਲੈਣ:

• ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ.
• ਮੱਖਣ - 1 ਪੈਕ.
• ਐੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਆਟਾ - 1.5 ਕੱਪ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਪੈਕੇਟ.
• interlayer ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ.
• Vanilla ਅਤੇ ਸ਼ੁਧ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.

ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰਕੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਵਰਗੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ fluffy ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਬੀਟ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਪਾ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੌਰ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਰਲਾਓ ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਉਣ. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮੋਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਸਰੋਵਰ ਬੇਕਿੰਗ

ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਹ ਕੂਕੀ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ pancake ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਟੈਸਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਇਕਸਾਰਤਾ. greased ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਅੰਦਰਲੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ viscous ਪੁੰਜ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਹੋ, ਜੇ. ਬਿਅੇਕ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹੀ ਵਿਧੀ ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਵਾਰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਗਠਨ ਦੇ ਦੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀ ਹੈ.

ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ ਤੱਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਵੇਖਿਆ

ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੇਸਟਰੀ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੌਰ ਗਲਾਸ pechenyushki ਵਰਤ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ caramelized ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਰਤ ਦੁਆਰਾ ਤੱਤ ਜੋੜੇ ਵੇਖਿਆ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਪੂਰਾ ਹੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅੱਗੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮਨੁੱਖ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਾ!

ਬਿਸਕੁਟ 'ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ'

ਵੀ ਦੁੱਧ ਚੰਗਾ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ.
• ਐੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਦੁੱਧ - ¼ ਪਿਆਲਾ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਵ਼ੱਡਾ.
• ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ.
• ਤੁਰੰਤ ਕਾਫੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ.

ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਹੈ, ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ lumps ਦੇ ਲੁਪਤ ਨੂੰ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਖਹਿ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਚੌਰ ਚੌਰ. ਦੋਨੋ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਭਾਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖਤ ਹੈ, ਨਾ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਹੱਥ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸੱਜਾ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ patty ਬਣਦੇ ਜਾਵੇਗਾ. Roundels ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਤੇਲ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਹੈ, ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ - 15 ਮਿੰਟ. ਆਪਣੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!