ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਕਟੋਰੇ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਸਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੇਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਸਮੱਗਰੀ ਟੋਸਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਤ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ simmer ਤਰਲ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ evaporate ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦਬਾਅ nutmeg ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਉਬਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਸਤਾ, ਆਲੂ, ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ

ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ (ਤਰਜੀਹੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ) ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧੋ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਵਿਚ ਰਾਜ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਦ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ saucepan, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਿਰਚ, cloves ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ. ਸਾਰੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੇਵੀ ਖੰਡਾ. , ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ thickened ਲਈ ਉਡੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਾ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਕਟੋਰੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਾਸ

ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ skillet ਵਿਚ ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਬਰੋਥ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਚੇਤੇ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਾਸਤਾ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਲੂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਮੋਟੀ ਸਾਸ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ sauteed ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ seasoning ਦੇ ਮੋਟੀ ਹੈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਟੋਰੇ ਲਈ Seasoning, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਸਟੇਸ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ, Bay ਪੱਤਾ ਲਈ. ਸਾਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ Tartare

ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਸਾਸ ਇੱਕ ਹੈ, ਸਾਸ, "ਟਾਰਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ." ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ pickled ਖੀਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ, preheated sauté ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ,, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਗੇਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਲ ਸਾਸ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤੂੜੀ ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ peeled. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਫਰਾਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਰੋਢ਼ਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ coarsely ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ (ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਇਹ Peppers ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਜੇ ਉੱਥੇ ਗੇਵੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਹੋਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੇ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ Parmesan ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸਾਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!