ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ravioli ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਉਹ ਇੱਥੇ ਹਨ, ਇਹ ਨਾ ਸਟੋਰ ਦੇ ਬਾਹਰ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਉਪਚਾਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਪਚਾਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਥੇ ਹਨ, ravioli tolstopuzenkie ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦਿਸ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ gotovenkoe ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ vkusnyuschie ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, horseradish ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਕੈਚੱਪ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦੇ ਨਾਲ - ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ! ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਥੇ ravioli!
ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ
ਸਾਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇ ਦੋ ਚੰਗੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ. ਤਿੰਨ. ਚਾਰ. ਹੋਰ ਵੱਖ ਵੱਖ, Siberians ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ. Taozhniki ਬਾਰੀਕ Elk ਅਤੇ ਵੀ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ, ਜੰਗਲੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਮੀਟ ... ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਹਾਣੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ satiety ਲਈ ਬੀਫ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਖਰੀਦਿਆ. ਲੇਲੇ ਦੇ ਪੱਖੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦਾ ਡਰ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਹੋਰ ਵੱਖ ਵੱਖ, ਬਿਹਤਰ - ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ dumplings ਅਕਸਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਯਾਦ ਕੀਤਾ. ਪੇਟ LP, ਸਰੀਰ ਤਪਸ਼, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਊਰਜਾ ਦੇਣ 'ਚ ਇਸ ਦਾ ਭੋਜਨ.
ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ
ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਹੈ. Fillets. ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ, ਸੌ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, meatier 'ਤੇ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫ਼ੈਟ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਸਾਫ਼. ਅਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਦੋ ਵਾਰ - ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ! ਨਾਲ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ - ਇੱਕ mincemeat ਸਵਾਰੀ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਝਟਕੋ. ਚੇਤੇ. Slugger: ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਦੋ ਪੈਰ stuffing ਪੈਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਮੱਧਯਮ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਹਾਰਡ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਦਸ ਵਾਰ. ਨਹੀ, ਉਹ ਵਰਦੀ ਨਹੀ ਹੋ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਛੱਡ ਕੇ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉਣ ਕਰੇਗਾ.
ਆਟੇ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ dumplings ਦੇ ਢੰਗ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ: ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ 1 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ - ਆਟਾ ਦਖ਼ਲ. ਆਟੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੁਨ੍ਹ Siberian ਦਾਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਕਰ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸੌ ਵਾਰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਹੱਥ ਵਿਚ ਤਾਕਤ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿੰਨ ਸੌ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਦੀ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਸ਼ ਦੇ ਕੰਮ, ਜੀ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿਲਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਸੌ ਵਾਰ, ਯਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲੀ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਮਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ , ਇੱਕ Siberian ਵਿਚ dumplings. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਹੈ,' ਜੇ ਨਾ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਬਕਵਾਸ, ਅਸਲੀ ਗਲਤੀ. ਕੀ ਆਲਸ. ਗੁਨ੍ਹ? ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਨਾਲ ਢਕ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੋਰਡ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ, ਚਾਕੂ, ਚੱਮਚ, ਕਟੋਰੇ: ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
ਬਾਹਰ ਬੇਤਹਾਸ਼ਾ
ਕੁਝ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਲਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਦ dumplings ਆਟੇ ਦੋ ਜ ਵੀ ਦਸ ਵਾਰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹਨ - ਕੱਚ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਤੱਕ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹੋ? ਸਾਡੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ravioli ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਟੈਸਟ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਗਲਾਸ ਅਤੇ Pelmennica ਸਿਰਫ ਲੰਗੂਚਾ, ਸਿਰਫ ਹਾਰਡਕੋਰ!
ਪਹਿਲੀ ਸਥਿਤੀ
ਆਟੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੱਟੋ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਇੱਥੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ dumplings ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦਾ ਫਲੈਟ ਨਸਲ ਦੇ midgets ਅਤੇ ਜਾਇੰਟਸ ਨਹੀ ਹਨ, ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ '
ਇੱਥੇ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਲੰਗੂਚਾ ਟੁਕੜੇ ਹਨ:
ਤੀਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ
ਆਟਾ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਟੇਬਲ ਇਸ ਨੂੰ podpylite. ਅਤੇ ਸਮ ਸਮ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਹੁਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਦਸਤਕਾਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ scrunch:
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ: ਚੌਥੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
ਜਦਕਿ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਗੜਬੜੀ, ਮੀਟ, ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਭਾਗ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਿਆਹ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇਖੋ ਬੇਸਬਰੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ.
ਮਾਡਲਿੰਗ
ਸਾਨੂੰ ਮੱਧ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰੀ (ਕੇਕ) ਅਤੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੂੜ ਕਿਨਾਰੇ ਪੁਲੰਦਾ. ਇਹ ਇਸ ਵਰਗੇ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
ਹੁਣ ਕੰਨ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਡੰਪਿਲਗ ਮੁੜਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ.
ਹੁਣ, ਉਪਰ ਕਈ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਤਮ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਬਾਰੀਕ ਜ ਪੇਸਟ. ਕਾਰੀਗਰ ਪਰ ਘੱਟ ਹੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉਸੇ ਵੇਲੇ' ਤੇ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕੁੱਲ ਹੈ.
ਕੁੱਕ ਕੁਝ dumplings ਇਹ ਸਭ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਨਾ ਹੈ?
ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਲੂਣ, ਮਟਰ-ਦੋ allspice, Bay ਪੱਤੇ ਸੁੱਟ) ਕੁੰਜੀ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਸ ਨਾ ਡੁੱਬਣ ਇੱਕ ਸੁੱਟ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ. ਘੜੇ ਵਿਆਪਕ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ, ਦੇਣ dumplings ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਤੈਰਨਾ. ਰੈਡੀ, ਜਦ ਆਟੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਗੁਣਾ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. overcook ਨਾ ਕਰੋ! ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ 5-7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣ ਦੀ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ravioli ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦਾ ਹੱਕ?
Similar articles
Trending Now