ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਬਜਟ ਦੇ ਡਾਢੀ

ਡਾਢੀ, ਜਦਕਿ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ 'ਚ ਫੜਨ ਫੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਥਾਨਕ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਉਚਾਰੇ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਅੰਧ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਫਸ ਡਾਢੀ ਲੋੜ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟ ਖੀਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ - ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਦੋ ਅੱਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਫਲੈਟ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਕੱਲਤਾ ਵਿੱਚ, ਜ ਸਬਜ਼ੀ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ "ਕੈਪ" ਨਾਲ, ਜ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ - ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਓਵਨ ਚ ਨਜ਼ਰ ਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ gut ਨੂੰ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਸਿਰ, ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰਿੰਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਅੜੀਅਲ sauté ਪੈਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ grated ਲੂਣ ਮੱਛੀ ਡਾਢੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਓਵਨ ਛਿੜਕ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਅੱਗੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਓਵਨ ਹੀ ਇੱਕ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ preheated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ. ਪੈਰਲਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਸ ਕਰ. ਆਟੇ ਦੀ ਚਮਚਾ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ 'ਤੇ ਇੱਕ skillet ਭੂਰਾ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ lumps, ਐਡ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਰੱਖਿਆ. ਪੱਕਾ ਡਾਢੀ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਡਾਢੀ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਰਾਈ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ. ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਡਿਜ਼ਾਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਰੁਚਿਤ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ - ਦੋ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ੋਹਰ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਰਾਈ ਅੱਗ ਪੈਨ ਬੰਦ ਦੋ ਚੱਮਚ 9% ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ ਖੰਡ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀ. ਹੋਰ ਡਾਢੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਛੀ ਆਟਾ ਡਬਲਰੋਟੀ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਤਲੇ ਦਾ ਨੁਸਖ਼ਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੂਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਬਾਅਦ ਰਾਈ ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਟਰਬਅਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਗੇ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਡਾਢੀ ਹੈ - ਉਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੋਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ) ਦਾ ਤੇਲ. ਛਾਲੇ ਡਾਢੀ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ simmer. ਐਡ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ Rosemary ਨੂੰ Needles, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ. ਭਗਵਾ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਅਜਿਹੇ ਸੰਪੂਰਣ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਮ੍ਯੂਨਿਚ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਡਾਢੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮੱਛੀ ਫ਼ੋੜੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ. ਪਿਘਲ The ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਫਰਾਈ ਇਹ ਆਟਾ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ. ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਬਾਲੇ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਪਾਸੇ ਬਰਤਨ - ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ. ਉਸ ਨੂੰ ਡਾਢੀ ਰੱਖ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.